教學管理製度

  1. 2019級《高速鐵路客運乘務》專業人才培養方案

  2. 發布時間:2019/09/19   瀏覽:





2019級專業人才培養方案


系（院）：  外國語學院           

專    業：  高速鐵路客運乘務      

年    級：    2019級              

編 製 人：     李克               


2019級《高速鐵路客運乘務》專業人才培養方案

一、專業名稱及專業代碼

專業名稱：高速鐵路客運乘務

專業代碼：600112

二、入學要求

高中階段教育畢業生或具有同等學力者。

三、修業年限

本校實行彈性學製，允許學生提前或延遲畢業。各專業一般修業年限為三年，修業年限最長不得超過九年（從入學時開始計算）。

四、職業面向

所屬專業大類（代碼）

所屬專業類

（代碼）

對應

行業

（代碼）

主要職業類別

（代碼）

主要崗位類別（或技術領域）

職業資格證書或技能等級證書舉例

鐵道運輸大類

600112

高速鐵路

鐵路客運

鐵路服務

鐵路客運員（技能）證、導遊證

（所屬專業大類及所屬專業類應依據現行專業目錄；對應行業參照現行的《國民經濟行業分類》；主要職業類別參照現行的《國家職業分類大典》；根據行業企業調研，明確主要崗位類別（或技術領域）；根據實際情況舉例職業資格證書或技能等級證書。）

五、培養目標和培養規格

（一）培養目標

培養思想政治堅定、德技並修、全面發展，具有一定的科學文化水平、良好的職業道德和工匠精神。培養面向高速鐵路客運乘務生產及管理一線崗位，了解旅客心理、熟悉鐵路乘務規章製度和組織管理基本知識，熟練掌握鐵路乘務基本理論和實際操作技能的高端技能型人才。

學生畢業後主要面向高速鐵路從事指導車長、列車長、列車值班員、列車員、客運值班員、客運員等崗位，面向城市軌道交通的站務員、值班站長等崗位，也可在傳統鐵路或者其他旅客運輸企業從事相關領域工作。部分學生可選擇參加民航服務工作或高星級酒店服務及管理工作。

（二）培養規格（見表一）

表一  人才培養規格

知識結構

基礎知識：

1. 掌握馬克思主義基本理論和基本知識；

2.掌握思想道德修養和法律基礎知識；

3.掌握數學計算、應用文寫作、英語交流、計算機應用等科學文化基礎知識。

專業知識：

4.掌握現代企業管理、運輸市場營銷、運輸服務的基本知識；5.掌握現代乘務服務與乘務管理的基本理論和專業知識；

能力結構

社會能力

1.具有獨立思考，主動工作的能力；

2.具有吃苦耐勞、甘於奉獻的品質；

3.具有良好的人際交往的能力、溝通協調、團隊合作與工作適應能力；

4.具有主動學習能力、自我發展能力及創新能力；

5.具有良好的職業道德、敬業精神；

6.具有嚴謹的工作態度和良好的心理素質。

方法能力

1.具有終身學習，適應社會變化發展的能力；

2.具有獲取信息的能力，並具有一定信息處理能力；

3.具有製定工作計劃的能力和進行職業生涯規劃能力；

4.具有分析、解決問題的能力；

5.具有主動探索和應用新知識、新技術、新工藝的能力；

6.具有嚴格執行工作程序、工作規範、工作標準和安全操作規程的能力；

7.具有基本的生產組織、技術管理能力。

專業能力

1.熟練掌握計算機系統操作、文字錄入、常用辦公軟件的應用和計算機硬件的基本維護等技能；

2.能夠運用高鐵乘務知識開展行李服務引導服務等乘務旅客服務；

3.通過學習高鐵旅客運輸知識，掌握旅客的運輸流程及相應註意事項；

4.掌握高鐵乘務的語言交際基本原則、技巧以及禮儀，普通話水平應達到較高水平，另外還應能夠運用英語進行簡單的乘務對話。

素質結構

1.具有正確樹立正確的世界觀和人生觀；

2.具有較強的責任心、事業心、法製觀念及良好的道德品質；

3.具有一定的科學知識和科學精神，科學的邏輯思維方式和創新意識；

4.具有團隊意識、熱愛生活、樸素自然、待人真誠、處事平和大方；

5.具有鐵道通信專業必備的基本專業知識；

6.具有健康的身體和心理。


六、課程設置及要求

主要包括公共基礎課程和專業課程。

（一）公共基礎課程

軍事技能、軍事理論、美育課程、大學生心理健康、職業生涯與規劃、思想道德修養、計算機基礎、等級英語、大學體育、財經應用文寫作、創新創業教育、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策、耀世英語。

1. 公共基礎課設置及進程安排表（共計41學分，占總學時33.17%）

序號

課程

代碼

課程名稱

學  時  數

學分

開課

學期

考核

方式

備註

總課

時數

理論

教學

（學時）

課內

實訓

（學時）

集中

實訓

（學時/周）

1

GRD 112

軍事技能

112

112

2

1

考查

2

GRD 113/114

軍事理論課1/2

36

30

6

2

1、2

考試

3

GRD 308

美育課程

32

16

16

2

4

考查

自行選擇

4

GRD 106

大學生心理健康

32

28

4

1.5

1

考試

5

GRD 108

職業生涯與規劃

16

14

2

1

1

考查

6

GRD 105/205

思想道德修養1/2

48

32

16

3

1、2

考試

7

GRD 301/302

計算機基礎1/2

64

32

32

3

1、2

考試

8

ENG 141/142/144/134

等級英語A/B/C/B級英語

64

64

0

4

1、2

考試

9

GRD 201/202/203

大學體育1/2/3

96

18

78

3

1、2、3

考查

10

GRD 107

財經應用文寫作

32

26

6

1.5

2

考試

11

GRD 117

創新創業教育

32

26

6

2

3

考查

12

GRD 306/401

毛澤東思想概論1/2

64

56

8

4

3、4

考試

13

GRD 307/402

形勢與政策1/2

16

16

0

1

3、4

考試

14

PXE 211

耀世英語A

144

20

124

3

1

考查

15

PXE 212

耀世英語B

128

18

110

3

2

考查

16

PXE 110

耀世英語C

64

10

54

1.5

3

考查

17

PXE 214

耀世英語D

64

10

54

1.5

4

考查

18

PXE 111

耀世英語E

48

10

38

1

5

考查

19

PEC 101

泰語

16

14

2

1

根據自己的課程靈活選修

考查

修夠1分即可

PEC 102

越南語

16

 14

2

1

考查

PEC 302

營養學

16

12

4

1

考查

PEC 104

舞蹈

16

7

9

1

考查

PEC 105

羽毛球

16

5

11

1

考查

PEC 103

商務外交禮儀

16

10

6

1

考查

PEC 106

職業道德

16

14

2

1

考查

合計

1108

440

668

41

2.公共基礎課內容及要求

序號

課程名稱

主要教學內容及要求

1

軍事技能

本課程的主要內容包括：共同條令教育與訓練、射擊與戰術訓練、防衛技能與戰時防護訓練、戰備基礎與應用訓練。

通過本課程的學習，讓學生了解掌握基本軍事技能，養成良好的軍事素養，增強組織紀律觀念，培養學生良好的戰鬥素養，提高學生安全防護能力，全面提升學生的綜合軍事素質。

2

軍事理論

本課程的主要內容包括：中國國防、國家安全、軍事思想、現代戰爭、信息化裝備。

通過本課程的學習，讓學生了解掌握軍事基礎知識，增強國防觀念、國家安全意識和憂患危機意識，弘揚愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學生綜合國防素質，為實施軍民融合發展戰略和建設國防後備力量服務。

3

美育課程

本課程主要內容包括認識美，體驗美，感受美，欣賞美，創造美等的美學。采用實踐教育來體現美的教育。

通過本課程的學習，使學生認識美，愛好美，創造美，促進學生德智體的全面發展，提高學生思想，發展學生的道德情操，豐富學生知識和智力，從而學生在自然成長當中收獲精神上的充足，對藝術，空間想象等進一步研究有重要的意義。

4

大學生心理健康

本課程的主要內容包括大學生心理健康的新觀念、悅納自我、控製調節情緒、塑造健全人格、積極適應環境、提升人際交往能力、學會戀愛、和生命教育等章節。
通過本課程的學習幫助學生掌握一定的心理健康知識，正確認識自我，接納自我，塑造自己的良好形象，管理好自己的情緒，培養健全的人格品質，積極正向的心態，掌握學習和人際交往的科學方法和技巧，並幫助他們樹立科學正向的戀愛觀，學會尊重生命，努力實現生命的價值。

5

職業生涯與規劃

本課程的主要內容包括認識職業生涯規劃、製訂職業生涯規劃、職業素質的培養和職業能力的提升、就業準備、求職實踐指導、就業權益的保護、創業教育、創業行動實施等內容。

通過本課程的學習，使學生掌握職業、職業生涯的基本理論知識、具備自我認識與分析技能、信息搜索與管理技能、生涯決策技能、求職技能等，提高學生的各種通用技能，激發學生的社會責任感，增強學生自信心，樹立職業生涯發展的自主意識、正確的就業觀和價值觀、職業觀；把個人發展和國家需要、社會發展相結合，確立職業的概念和意識，願意為個人的生涯發展和社會發展主動付出積極的努力。

6

思想道德修養

本課程是中宣部、教育部規定的大學生的必修課之一，是各專業的公共必修課，也是對大學生進行系統的思想政治教育的核心渠道與陣地。通過學習，使學生樹立科學的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀、法製觀。通過理論與實踐相結合的教學模式，培養學生的愛國主義情操，堅定理想信念的自覺，激發敬業創新精神，形成健全人格的品質與心理素質，掌握工作、生活中的基礎法律理論，樹立法治意識。通過引導和學習，使學生具備作為現代公民的道德素養和法律素養。

通過本課程的教學改革與建設，使學生具有明確的職業理想、良好的職業道德、科學的職業價值觀和較完善的職業紀律素質，為高職各專業人才培養目標的實現以及高職學生成長成才和終生發展打下堅實的基礎。

7

計算機基礎

《計算機應用基礎》課程的主要內容有：計算機基礎知識、計算機系統知識、Windows7操作系統知識介紹、Word2010文字處理軟件、Excel2010電子表格數據處理軟件、PowerPoint2010演示文稿軟件、計算機網絡基礎知識及計算機維護等。

通過本課程的學習，結合理論教學和上機操作能力的培養，使學生了解計算機基礎知識，掌握Windows7操作系統的文件、程序管理技術，使學生了解Word2010、Excel2010、PowerPoint2010的基本概念，熟練掌握辦公軟件的使用，學會利用Word2010軟件處理文字，學會製作電子表格並利用公式與函數計算數據，學會高級數據處理、圖表數據分析及打印輸出等，學會幻燈片的版面設計、對象的動畫設計和幻燈片的放映控製及輸出轉換通過掌握相關知識能夠製作一個理想的演示文稿。熟悉Internet的使用，了解計算機安全與維護等基本技能與操作。

8

等級英語

本課程主要內容有英語語言知識與應用技能、學習策略和跨文化交際，包括詞匯、閱讀、翻譯、語法和寫作技巧等模塊，其目的是幫助學生掌握英語語言知識和交際能力，通過豐富的語言輸入與多樣的練習形式鞏固學生的語言基礎，提高學生在不同情境下的語言應用能力。

通過本課程的學習使學生打好紮實的語言基本功，逐步學會使用英語中的基本詞匯、語法以及句型結構；能聽得懂英語授課，能聽懂日常英語談話和一般的英文主題講座；提高學生的閱讀和寫作能力，培養學生在未來生活工作中使用英語進行口頭和書面交流能力。本課程特別重視培養學生說、寫、譯等語言交際能力的培養，同時培養和訓練學生的自主學習能力，提高綜合文化素養，通過外文的學習培養其思想道德素質、文化素質和心理素質。

9

大學體育

本課程主要的內容有,體育基礎、素質拓展、籃球、排球、羽毛球、武術（刀術）足球、田徑（跑、跳）等。

學習本課程，使學生掌握體育基礎知識，基本體育技能和基礎體育動作要領，提高學生身體素質，個人興趣愛好，使學生在現代化、面向世界、面向未來，適應我國社會主義現代化建設和基礎體育改革與發展的實際需要，德、智、體、美全面發展，基礎寬厚，具有現代體育

觀念、良好的科學素養以及具有創新精神和實踐能力，在社會中有一技之長。

10

財經應用文寫作

本課程的主要內容包括常用公務文書、常用事務文書、財經活動分析文書、財經調研文書財經契約文書、財經策劃文書、財經信息文書、財經函電、財經訴訟文書、財經論文等。

通過本課程的學習提高高職高專學生的應用文書寫作能力，促進學生思維拓展，幫助學生從應用文寫作的感性認識入手，開拓專業視野、培養寫作興趣，到完成積累專業知識、樹立專業意識、提高專業素養、規範專業行為、掌握專業技能的學習體系的理性構建。

11

創新創業教育

本課程的主要內容創意概述，創意理論基礎，創意心理分析，市場競爭中的創意，創意人才，創意人才的培養，創新意識，創新能力，創新方法及技巧，創新人才的培養，創業教育，創業計劃，創業團隊等。

通過本課程的學習，培養學生的三創意識，讓他們勇於創新和超越，使學生在生活中能發現創新，創業的靈感，在未來的競爭中取得優勢。

12

毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論

該課程主要內容是全面論述毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發展觀、習近平新時代中國特色社會主義思想的科學涵義、形成發展過程、科學體系、歷史地位、指導意義。 是我國高校本專科學生都必修的一門思想政治理論課程。

通過本課程的學習，主要幫助大學生系統掌握中國化馬克思主義的形成發展、主要內容和精神實質，增強中國特色社會主義道路自信、理論自信、製度自信、文化自信，堅定中國特色社會主義理想信念。培養運用馬克思主義的立場、觀點和方法分析和解決問題的能力，增強執行黨的基本路線和基本綱領的自覺性和堅定性，積極投身全面建設小康社會的偉大實踐。

13

形勢與政策

本課程是思想政治理論課程的重要組成部分，是高等耀世思想政治理論課的必修課。是按照高等耀世對學生的培養目標，根據當今大學生普遍關心形勢與政策的實際情況以及深化改革、建設全面小康社會新的歷史時期對思想政治教育提出的要求設置的。每學期的教學內容是根據中宣部、教育部社科司下發的《“時事報告大學生版”教育教學要點》製定。

通過對大學生進行形勢與政策教育，使學生全面系統了解社會發展動態，認清時代潮流，把握時代脈搏，正確認識國情、正確理解黨的路線、方針和政策，提高愛國主義和社會主義覺悟，明確時代責任，提高分析和解決社會問題的能力，為成才打下堅實的思想基礎。

14

耀世英語

本課程主要內容有標準的英語語音、語調、基本的詞匯句型及日常的不同語境下的句型表達等。

通過本課程的學習，使學生可以掌握豐富的日常基本詞匯、句型、問候的方式；如何進行自我介紹以及與其他人交朋友；食品、餐具、用餐的相關表達方式；有關購物單詞和基本句子；常用國家名稱；以電話為主題的句子；緊急情況為主題的單句；時間的表達；購物及商務活動等場合用語，以及在休閑場合使用的對話；與他人電話及緊急情況交流日常句型。培養學生用英語進行基本交流的能力，註重糾正語音語調，強調反復跟讀、重復記憶的方式，達到加深印象，自然習得的效果。使學生能較流利地用標準的英語語音、語調表達自己的思想，進行一般的英語會話。逐步培養學生的對話、交談和敘述等方面的口語實際能力，以達

到英語作為交流工具的目的。

（一）專業（技能）課程

專業課程一般分為專業基礎課程、專業核心課程、專業拓展課程，以及有關實踐

性教學環節。


1. 專業基礎課設置及進程安排表（共計24學分，占總學時11.49%）

序號

課程

代碼

課程名稱

學  時  數

學分

開課

學期

考核

方式

備註

總課

時數

理論

教學

（學時）

課內

實訓

（學時）

集中

實訓

（學時/周）

1

HSR201

高速鐵路概論

32

22

10

4

1

考試

2

HSR303

形體訓練

32

16

16

2

2

考試

3

OUW 101/ OUW 102

University English Writing Skills (上）(下）

64

48

16

3

1、2

考試

4

OUP 101/OUP 102

Presentation Skills Course  （上）（下）

64

48

16

3

2、3

考試

5

ACC 814

Introduction to Quantitative Methods  (Level 4)

32

30

2

2

2

考試

6

ABE 404

Dynamic Business Environments  (DBE)(L4)

32

30

2

2

2

考試

7

ABE 405

Enterprising Organisations  (EO)(L4)

32

30

2

2

3

考試

8

ABE 401

Principles of Marketing Practice (PMP)(L4)

32

30

2

2

3

考試

9

ABE 409

International Business Economics and Markets (IBEM)(L5)

32

30

2

2

3

考試

10

ABE 408

Buyer and Consumer Behaviour  (BCB)(L5)

32

30

2

2

4

考試

合計

384

314

70

0

24

2.專業基礎課內容及要求

序號

課程名稱

主要教學內容及要求

1

University English Writing Skills（大學英語寫作課課程）

本課程通過研究英文學術文章的謀篇布局，學習在英文學術文章寫作中如何合法地獲取與使用英文出版物與非出版物的資料信息、如何正確地使用各種英文資料組織寫作，探討如何評估並優化英文學術文章來培養學生良好的英語學術文章寫作技巧與能力。

通過本課程的學習，學生可以熟悉英文學術文章的架構與作文技能，掌握寫作主題鮮明、重點突出、資料翔實、邏輯清晰、結構合理、層次分明、銜接順暢的英文篇章的能力，提高並強化學生在學習工作中的國際交流能力。

2

Presentation Skills Course（大學演講課課程）

本課程通過研究優秀英文演講的構成要素、分析英文演講的情景並學習如何撰寫優秀的英文演講稿、如何在英文演講中合理地管控肢體語言和聲音技巧、如何管理視覺輔助器具、如何設計演講舞臺與傳遞信息來培養學生出眾的英文演講技巧與能力。

通過本課程的學習，學生可以熟悉多種情形下的英文演講的架構與技巧，掌握在英文環境中進行主題鮮明、重點突出、邏輯清晰、結構合理、銜接順暢的英語演講技巧與能力。

3

Introduction to Quantitative Methods (IQM)  定量分析概論

該課程主要內容是研究如何對商業數據的收集分類、處理和分析，以便得出正確行業結論的方法論學科。通過統計所特有的統計指標和指示體系，表明所研究的社會經濟現象的規模、水平、速度、比例和效益，以反映社會經濟現象發轉規律在一定時間、地點、條件下的作用，描述和預測社會經濟現象數量之間的聯系和變動規律。

通過本課程的學習使學生們理解統計學的基本原理，掌握統計學的基本方法，子定性分析基礎上做好定量分析。用統計學的知識取“發現問題、分析問題和解決問題” ，培養學生做數據統計、商業分析和市場預測的能力，以適應市場經濟中各類問題的實證研究、科學決策和經濟管理的需求。

4

Principles of Marketing Practice

 (PMP)  營銷實踐原則

該課程主要內容是介紹市場營銷基本概念和基礎知識。

通過本課程的學習使學生們理解營銷方法與技巧，掌握一定的營銷理念，將理論與實際結合，具備解決實際贏下問題的能力。

5

Dynamic Business Environments

(DBE)  動態商業環境

該課程主要內容是關於商業的經濟學觀點、不同的經濟製度、政府對企業商業的潛在影響、不同水平的市場競爭、供需關系以及需求的彈性、PESTLE分析法、SWOT分析法和企業內部環境的分析。

通過本課程的學習使學生們理解涉及商業環境的全面的基礎知識，對商務中涉及道德實務和相關問題有個清晰的認識，為其他專業課的學習簡歷一個系統與明確的觀點，加強學生綜合運用所學理論分析實際問題的能力，培養學生一定的上午素質。

6

Enterprising Organisations

(EO)  企業組織

該課程主要內容是關於企業組織結構的多種類型，能繪製最合適的組織結構，並展示不同組織因素之間的聯系。組織結構類型以及企業組織的溝通方式，各職能之間的合作與沖突。

通過本課程的學習使學生們理解如何分析內外部因素對組織產生的影響；學會用使用一些分析理論分析企業環境。組織基礎設施的概念和作用；能夠在不同的組織範圍內確定組織績效的關鍵因素。

7

International Business Economics and Markets

(IBEM)  國際商業經濟學和市場

該課程主要內容是全面論述常見的國際市場狀況及國際經濟環境形勢。

通過本課程的學習使學生們理解常見的國際貿易原理和經理理論、國際市場規律、常見的國際金融機構及其運行方式。

8

Buyer and Consumer Behaviour

(BCB)   購買者和消費者行為學

該課程主要內容是研究消費者心理和行為的應用性學科，是市場營銷學和心理學的一個重要的的分支。它包含了影響消費者選擇的主要因素，消費者購買原理，研究消費者行為的價值，消費者行為理論如何影響組合營銷等。

通過本課程的學習使學生們掌握消費者心理的基本知識，基本理論，基本原則，掌握影響消費者行為方面的的基本因素及相關的基礎知識，學習分析影響消費者心理和行為的社會環境，文化因素，產品要素和其他相關因素，培養學生綜合分析，解決實際問題的能力，為將來從事營銷實踐工作及進行理論研究打下良好基礎。

9

高速鐵路概論

本課程主要內容包括：高速鐵路基礎知識、高速鐵路車站線路、高速鐵路動車組列車、高速鐵路牽引供電系統、高速鐵路信號控製系統、通信系統等內容。

該課程的目的是使學生對高速鐵路領域的基本認識，提高學生的專業認知能力。畢業後可在鐵路相關領域從事服務工作。

10

形體訓練

該課程以實操實訓為主，身體練習為基本手段，以增人體的勻稱度和協調度，朔造良好體態為主要目的。


3. 專業核心課設置及進程安排表（共計30學分，占總學時15.14%）

序號

課程

代碼

課程名稱

學  時  數

學分

開課

學期

考核

方式

備註

總課

時數

理論

教學

（學時）

課內

實訓

（學時）

集中

實訓

（學時/周）

1

HSR302

高速鐵路乘務英語

48

48

0

3

2

考試

2

HSR301

高速鐵路乘務服務禮儀

48

24

24

3

2

考試

3

HSR101

高速鐵路客運乘務實訓

48

24

24

3

3

考試

4

HSR305

高速鐵路設備及運用

48

30

12

3

3

考試

5

HSR304

軌道交通運營心理學

48

40

8

3

3

考試

6

HSR501

高速鐵路客運組織

64

50

14

4

4

考試

7

HSR101

高速鐵路乘務實務

64

50

14

4

4

考試

8

HSR503

鐵路客運規章

64

50

14

3

5

考試

9

HSR506

高速鐵路行車組織

64

50

14

4

5

考試

合計

496

366

130

30



4. 專業核心課內容及要求

序號

課程名稱

主要教學內容及要求

1

高速鐵路乘務英語

該課程主要介紹在高速鐵路客運乘務服務領域中一些基本的英語交際知識，以及在乘務服務工作中所用到的基本英語詞匯。通過該課程的學習，使學生學會基本的高速鐵路客運服務工作的基本用語。

2

高速鐵路乘務服務禮儀

該課程的主要內容包括：高速鐵路乘務員形象塑造、高速鐵路乘務員儀態禮儀、高速鐵路乘務員語言規範、高速鐵路乘務員禮儀實務、高鐵乘務員日程交際禮儀、高速鐵路乘務員面試指導等章節。

通過該課程的學習，使學生能夠理解作為一名高速鐵路客運乘務員的基本要求，基本交際禮儀技巧，能夠讓學生更好的了解高鐵乘務員的面試標準要求，為今後的職業生涯奠定基礎。

3

高速鐵路客運乘務實訓

該課程完整的介紹了高鐵乘務員崗位的工作，系統的闡述了票價計算、退票、改簽以及違章乘車的處理辦法。

4

高速鐵路設備及運用

該課程能夠完整的介紹高速鐵路線路以及車輛、車站的基本設備，基本的設備使用方法。系統的概述了現在高速鐵路的發展以及高速鐵路車輛的發展認知。

通過本課程的學習使學生世界高速鐵路的發展，了解高速鐵路在我國經濟發展的地位和作用，使學生掌握高速鐵路基本知識、基本技能，提高學生的自身素質，培養學生對高速鐵路的興趣愛好，養成熱愛專業崗位的習慣。

5

軌道交通運營心理學

該課程系統的介紹了心理學基礎、運輸心理學基礎知識、客服人員心理素質培養、旅客心理活動認知、運輸安全心理學、軌道交通運營過程中旅客及客運服務工作人員的心理活動現象及其規律等章節。

通過本課程的學習，使學生能夠提高自身的專業知識水平，了解旅客在乘車過程中的各種各樣的心理活動，加強了自身的心理修養和管理。

6

高速鐵路客運組織

該課程的主要內容包括：客運工作法律法規、售票作業、高鐵車站客運組織、動車乘務組織、高鐵客運站應急處理等章節。

通過本課程的學習使學生能夠對鐵路客運組織有更加深刻的了解，能夠提升學生的專業知識水平，為今後更好的服務旅客打下堅實的基礎。

7

高速鐵路乘務實務

該課程完整的介紹了高鐵乘務員崗位的工作，系統的闡述了票價計算、退票、改簽以及違章乘車的處理辦法。

8

鐵路客運規章

該課程系統的介紹鐵路客運工作的規章製度，保證鐵路客運工作的順利展開。

9

高速鐵路行車組織

該課程能夠完整的介紹高速鐵路車輛、車站的基本設備，基本的行車組織。系統的概述了現在高速鐵路行車組織的發展以及高速鐵路車輛的發展認知。


5. 專業拓展課設置及進程安排表（共計35學分，占總學時38.08%）

序號

課程

代碼

課程名稱

學  時  數

學分

開課

學期

考核

方式

備註

總課

時數

理論

教學

（學時）

課內

實訓

（學時）

集中

實訓

（學時/周）

1

HSR202

旅遊地理

32

32

0

2

2

考試

2

HSR105

化妝技巧和形象設計

32

16

16

2

2

考試

3

HSR309

第二外語

32

20

12

2

3

考試

4

HSR308

機上急救

32

16

16

2

4

考試

5

HSR401

基礎手語

32

16

16

2

4

考試

6

HSR505

就業面試指導

16

8

8

1

5

考試

7

HSR507

現代物流管理

32

32

0

2

5

考試

8

HSR504

演講與口才實訓

48

30

16

3

5

考試

9

GRD 902

實習報告

168

0

168

5

6

考核

10

GRD 901

實習

720

0

0

720

6

6

考核

11

 HRM 815

Human Resource Management (HRM)(L5)

32

30

2

2

4

考試

12

  ABE 407

Integrated Marketing Communications  (IMC)(L5)

32

30

2

2

4

考試

13

ABE 406

Managing Agile Organisations and People (MAOP)(L5)

32

30

2

2

5

考試

14

ABE 412

Strategic Marketing (SM)(L6)

32 

30

2

2

5

考試

合計

1272

290

980

35

6.專業拓展課內容及要求

序號

課程名稱

主要教學內容及要求

1

演講與口才實訓

該課程基於鍛煉學生處理事情的應變能力，以增強學生的膽量跟口頭表達能力。

2

就業面試指導

該課程基於高鐵乘務員崗位面試而設置，能夠較好的還原乘務員面試情景，鍛煉學生的應變能力。

3

旅遊地理

該課程從各個方面介紹了世界以及中國的一些著名的地標以及景點。通過學習該課程使學生的視野得到了一定的開闊。

4

化妝技巧和形象設計

該課程分為三大部分：基礎、實訓、欣賞。從化妝工具的選擇認識到化妝品牌的認知。通過該課程的學習，使學生學會高速鐵路乘務員的基本化妝技巧。

5

機上急救

該課程內容包括在鐵路客運服務過程中可能會遇到的各類突發情況以及解決問題的措施，通過掌握該課程使高鐵學生具備一定的崗位自救以及互救能力。

6

基礎手語

該課程學習內容是鐵路客運乘務領域一下簡單的基礎動作且涉及一些簡單的手語對話，通過掌握使學生獲得一定的手動思維能力。

7

現代物流管理

該課程主要內容包括：物流的基本概念、物流系統、物流類型、包裝、裝卸搬運、配送及配送中心、物流客戶服務、物流信息管理等章節內容。

通過該課程的學習，使學生進一步了解到鐵路物流的基本知識，為今後自己的就業職業生涯做準備。

8

第二外語：泰語

該課程學習內容是泰語/越南語發音和書寫，且涉及一些簡單的詞匯和日常對話，通過掌握語音使得學生獲得自學的能力。

9

 

Human Resource Management

(HRM)  人力資源管理

該課程主要內容是分析人力資源管理的蓋倫及其對組織的影響；評估人力資源管理在職場中的應用過程；評估人力資源管理所涉及的各種實踐及應用情況（包括人力資源規劃、人員配置、員工發展、員工關系和薪酬）；評估影響職場中員工關系的有關因素。

通過本課程的學習使學生們理解現代人力資源開發與管理的專業知識；行政管理與文化建設的專業知識；具有分析解決人力資源戰略管理、進行人力資源開發和管理的基本能力。

10

Integrated Marketing Communications(IMC) 整合營銷傳播

該課程主要內容是解釋整合營銷傳播基本概念及原理，綜合介紹整合營銷傳播在實現品牌、市場營銷和企業目標中的重要性。

通過本課程的學習使學生們掌握如何在各種實際情況下實現整合營銷傳播, 同時了解客戶行為, 媒體計劃和品牌戰略的相關知識。

11

Managing Agile Organisations and People（MAOP）

敏捷組織和人員管理

該課程主要內容是學習組織性質的變化，了解現代管理實踐與原則，熟悉員工績效環節和管理者的個人發展。

通過本課程的學習使學生們具備分析組織內外部環境的能力，嫩夠提出支持采取具體戰略的合理論據；具備分析、判斷、商業意識能力，了解個人職責、熟悉人員管理，能夠反思並製定合適的個人發展規劃。

12

Strategic Marketing

(SM)   戰略市場營銷

該課程主要內容是關於市場營銷的概念以及發展趨勢，介紹營銷環境、營銷戰略、營銷技巧以及營銷過程中涉及的法律問題。

通過本課程的學習使學生們理解營銷活動的必要性，更加全面地掌握市場營銷理論知識，培養學生的營銷能力，使其在未來實踐工作運用所學知識解決遇到的營銷難題。



七、教學進程總體安排

（一）教學進程安排表


課程類別

序號

課程名稱

課程

代碼

核心課程

學分

課程

學時

理論

教學

（學時）

課內

實訓

（學時）

集中

實訓

（學時/周）

考試

（查）

各學期教學周數及周學時分配（周學時*周數）

一

二

三

19

20

20

20

20

19

公共基礎課程

必 修 課 程

1

軍事技能

GRD 112

2

112

112

考查

>112(14天）

 

 

 

2

軍事理論課1/2

GRD 113/114

2

36

30

6

考試

1*18

1*18

 

 

3

美育課程

GRD 308

2

32

16

16

考查

 

 

 

2*16

4

大學生心理健康

GRD 106

1.5

32

28

4

考試

2*16

 

 

 

5

職業生涯與規劃

GRD 108

1

16

14

2

考查

1*16

 

 

 

6

思想道德修養1/2

GRD 105/205

3

48

32

16

考試

2*12

2*12

 

 

7

計算機基礎1/2

GRD 301/302

3

64

32

32

考試

2*16

2*16

 

 

8

等級英語A/B/C/B級英語

ENG 141/142/144/134

4

64

64

0

考試

2*16

2*16

 

 

9

大學體育1/2/3

GRD 201/202/203

3

96

18

78

考查

2*16

2*16

2*16

 

10

財經應用文寫作

GRD 107

1.5

32

26

6

考試

 

2*16

 

 

11

創新創業教育

GRD 117

2

32

26

6

考查

 

 

2*16

 

12

毛澤東思想概論1/2

GRD 306/401

4

64

56

8

考試

 

 

2*16

2*16

13

形勢與政策1/2

GRD 307/402

1

16

16

0

考試

 

 

2*4

2*4

14

耀世英語A

PXE 211

3

144

20

124

考查

9*16

耀世英語B

PXE 212

3

128

18

110

考查

8*16

15

耀世英語C

PXE 110

1.5

64

10

54

考查

4*16

16

耀世英語D

PXE 214

1.5

64

10

54

考查

4*16

17

耀世英語E

PXE 111

1

48

10

38

考查

3*16

小計：（總學時比例33.34%）

40

1092

426

554

112

112

442

298

168

136

48

選修課程（選夠1分即可）               

1

泰語

PEC 101

1

16

14

2

考查

2

越南語

PEC 102

1

16

 14

2

考查

3

營養學

PEC 302

1

16

12

4

考查

4

舞蹈

PEC 104

1

16

7

9

考查

5

羽毛球

PEC 105

1

16

5

11

考查

6

商務外交禮儀

PEC 103

1

16

10

6

考查

7

職業道德

PEC 106

1

16

14

2

考查

小計：（總學時比例0.50%）

1

16

2

說明：學生在第1—6期選修夠1個學分以上即可；

專業技能課程

  必 修 課 程

1

University English Writing Skills (上）(下）

OUW 101/ OUW 102

3

64

48

16

考試

2*16

2*16

2

Presentation Skills Course  （上）（下）

OUP 101/OUP 102

3

64

48

16

考試

2*16

2*16

3

Introduction to Quantitative Methods  (Level 4)

ACC 814

2

32

30

2

考試

2*16

4

Dynamic Business Environments  (DBE)(L4)

ABE 404

2

32

30

2

考試

2*16

5

Enterprising Organisations  (EO)(L4)

ABE 405

2

32

30

2

考試

2*16

6

Principles of Marketing Practice (PMP)(L4)

ABE 401

2

32

30

2

考試

2*16

7

International Business Economics and Markets (IBEM)(L5)

ABE 409

2

32

30

2

考試

2*16

8

Buyer and Consumer Behaviour  (BCB)(L5)

ABE 408

2

32

30

2

考試

2*16

9

HSR201

高速鐵路概論

*

4

32

22

10

考試

2*16

10

HSR302

高速鐵路乘務英語

*

3

48

48

0

考試

3*16

11

HSR301

高速鐵路乘務服務禮儀

3

48

24

24

考試

3*16

12

HSR303

形體訓練

2

32

16

16

考試

2*16

13

HSR101

高速鐵路客運乘務實訓

*

3

48

24

24

考試

3*16

14

HSR305

高速鐵路設備及運用

*

3

48

30

12

考試

3*16

15

HSR304

軌道交通運營心理學

*

3

48

40

8

考試

3*16

16

HSR501

高速鐵路客運組織

*

4

64

50

14

考試

17

HSR101

高速鐵路乘務實務

*

4

64

50

14

考試

18

HSR504

演講與口才實訓

3

48

30

18

考查

19

HSR505

就業面試指導

1

16

8

8

考查

20

HSR503

鐵路客運規章

*

3

64

50

14

考試

21

HSR506

高速鐵路行車組織

*

4

64

50

14

考試

22

實習報告

GRD 902

5

168

0

168

考查

28*6

23

實習

GRD 901

6

720

0

0

720

考查

30*24

小計：（總學時比例55.92%）

69

1832

718

388

720

64

256

272

32

0

888

選 修 課 程

1

HSR202

旅遊地理

2

32

32

0

考試

2*16

2

HSR105

化妝技巧和形象設計

2

48

32

16

考查

2*16

3

HSR309

第二外語

2

32

20

12

考試

2*16

4

HSR308

機上急救

2

32

16

16

考試

2*16

5

HSR401

基礎手語

2

32

16

16

考試

2*16

6

HSR507

現代物流管理

2

32

32

0

考試

2*16

7

Human Resource Management (HRM)(L5) 

HRM 815

2

32

30

2

考試

2*16

8

Integrated Marketing Communications  (IMC)(L5)  

ABE 407

2

32

30

2

考試

2*16

9

Managing Agile Organisations and People (MAOP)(L5)

ABE 406

2

32

30

2

考試

2*16

10

Strategic Marketing (SM)(L6)

ABE 412

2

32 

30

2

考試

2*16

小計：（總學時比例10.26%）

12

336

268

68

32

32

48

48

合計

130

3276

1412

1032

832

506

586

472

216

96

888

註：1、如是核心課程，需在對應位置標“*”；

2、等級英語，根據學生測試成績劃分班級，分層次教學，學夠個層次即可；

3、公共選修課，最少要修1分；

4、專業必修課程，最少要修夠69分。

 

    總時數3276學時，在總課時中，理論教學1426 學時，實踐教學1850學時，兩者比例1:1.30 ，實踐教學占總時數56.75 %。

（二）學期周數分配表

學期

教學 周數

理論教學周

軍    訓

入學教育暨

認識實習

施工實習

工種實習

綜合實習

畢業設計

頂崗實習

畢業教育

復習考試

機動

一

20

15

2

2

1

二

20

18

2

1

三

20

18

2

1

四

20

18

2

1

五

20

12

6

2

1

六

20

18

2

總計

120

81

=SUM(above) 2

6

=SUM(ABOVE) 18

2

10

5


八、實施保障

（一）師資隊伍

目前高速鐵路客運乘務專業擁有一支年輕且有活力的教師隊伍，他們中既有經驗豐富的教學專家，也有初露鋒芒的青年優秀教師。這支隊伍是學院培養合格高速鐵路客運乘務員的的主力軍，也是學院科研、社會服務與鐵路文化傳承創新的中間力量。

高速鐵路教研室現有專任教師3名，兼課教師4名.具有本科及以上學歷占100%。

學院十分註重教師隊伍建設，積極采取外引進、內培養的方式，改善師資結構，提高教師學歷層次和科研水平。加強對青年教師的培養，安排教學經驗豐富、教學水平高、師德好的優秀教師進行對口培訓，幫助青年教師轉變角色，適應教學工作。

（一）教學設施

高速鐵路客運乘務專業目前共有形體訓練實訓室一個，乘務服務禮儀實訓室一個，正在籌辦高速鐵路模擬乘務艙實訓室以及高速鐵路沙盤模擬實訓室。

高速鐵路客運乘務專業實訓教學設備是根據當前高速鐵路客運服務行業最新最規範的服務管理流程所設置全面模擬化的教學系統，可以幫助學生更好更快的熟悉高速鐵路客運服務行業的服務標準及服務要求。對現有服務內容進行仿真模擬訓練，使學生能夠真正學習到乘務服務崗位所需要的知識。

（二）教學資源

教材選用應嚴格執行國家和省（區、市）關於教材選用的有關文件規定，完善教材選用製度，經過規範程序選用教材，優先選用職業教育國家規劃教材、省級規劃教材，根據需要編寫校本特色教材，禁止不合格的教材進入課堂。圖書、文獻配備應能滿足學生全面培養、教科研工作、專業建設等的需要，應建立教學軟件信息庫和學生自主學習平臺；繼續加大投入購置專業圖書資料、專業期刊雜誌和電子讀物。計劃每年采購圖書資料100冊左右，豐富資料室藏書，提高圖書資料的使用效率。數字資源配備主要包括與國際商務專業有關的音視頻素材、教學課件、案例庫、虛擬仿真軟件、數字教材等，並建立電子閱覽和教師交流平臺。

（三）教學方法

1.  教師要正確引導

雖然學生對高鐵行業較為熟悉，但並沒有實際經歷過，對這個行業活動都會表現出極大的興趣。因此，教師要充分利用學生的好奇心和興趣，引導學生投身到高速鐵路客運乘務員的教學中。首先，教師要在高鐵乘務專業教學目標的基礎上進行研究和分析，結合實際案例挖掘課堂可使用素材，激發學生的學習興趣。例如在課堂的教學中，除了課本上的理論知識教學，教師還要親自示範，教師的示範能幫助學生建立相關的問題情境，能提升學生對鐵路客運服務人員崗位教學的必要性認識。另外，教師在課堂上應盡可能的對現今相關崗位的最新要求及標準向學生傳達，能夠更好的激起學生的學習興趣，也可以使學生充分認識自己的不足。除了教師的親自示範之外，邀請一些具有豐富乘務服務經驗的高鐵乘務人員通過分享和講解自己的服務和工作經歷，讓學生能夠了解例如送餐服務、引導、補票等實際工作的相關要求。

2.  專業素養的練習

高鐵乘務員的工作量相對較大，例如從北京西到昆明南的高鐵需要13個小時。因此，需要高鐵乘務員具備較強的身體素質和耐力。在高鐵乘務專業中培養學生專業素養，不僅是針對其溝通能力和素質，還要培養學生的體能。例如形體課和服務禮儀課中應要矯正學生平時一些不良的身體姿勢，培養出優雅的行為舉止，讓學生的言談舉止形成一種習慣。因此，在教學中教師要特別重視站立、坐姿、行走這三個姿態，這是形體訓練及服務禮儀的基礎，也是乘務員基本的專業素養。

（四）教學評價

課堂教學是耀世進行教學工作的基本形式，是實施課程改革的主渠道，是學生獲得科學文化知識、形成基本技能，以及培養良好的思想品德和行為習慣的重要陣地。

對教師教學評價的方法：

1、課堂組織：教師教學流程清晰 ，能創設學生良好的學習環境及學習氛圍，看課堂是否合諧、真正體現師生互動。學習環境應寬松，教師能營造一個健康、和諧的學習環境。

2、教師板書：教師書寫認真，規範，不因板書耽誤時間。新課程不僅要求教師的教學觀念需要更新，而且要求教師的角色要發生變化。在新課程理念指導下的課堂關鍵是看教師的主導作用如何發揮。

3、學生參與：首先，看學生參與的自覺程度、參與的廣度，來觀察分析學生參與的目的性，是積極主動地參與，還是消及應付地參與，以及在碰到困難、障礙時，參與的積極性保持的程度，有多少學生在積極地投入學習活動，在主動地思考問題，提出或回答問題，有多少學生在觀察、分析、對比探究。其次，看學生提出或回答問題的深刻程度，以及討論，探究活動的質量，特別是能否提出有創意的問題或回答探究性的問題。

4、多媒體平板使用：多媒體平板是現代教學重要手段，能直觀的滿足學生對知識的學習，掌握，看教師是否恰當使用多媒體進行教學，熟練運用現代信息技術，在課件使用上能夠起到最優化的作用。

對學生的評價方法：

課堂教學中教師對學生的評價，在課堂教學中，教師能做到正確客觀地評價是對學生可持續發展的關註。

1.評價要全面客觀

評價要做到全面客觀，首先，要有一個正確的人才觀和質量觀。看一個學生不能只看他的學習成績，還要看他的學習態度；不僅要看他的學習態度，而且要看他的學習方法、看他的學習習慣和心理狀態。

2.評價要以鼓勵為主

對學生進行評價的目的是為幫助他們更好的發展。因此，評價方式必須服從評價目的，通過教師的評價，要能夠增強學生的自尊心、自信心。

3.評價要註重主體

教學評價一般只限於老師對學生的評價。我應為還應參與學生與學生之間進行評價以及學生的自我評價。

（六）質量管理

建立健全校院（系）兩級，全員、全過程、全方位的質量保障體系。以保障和提高教學質量為目標，運用系統方法，依靠必要的組織結構，統籌考慮影響教學質量的各主要因素，結合教學診斷與改進、質量年報等職業院校自主保證人才培養質量的工作，統籌管理耀世各部門、各環節的教學質量管理活動，形成任務、職責、權限明確，相互協調、相互促進的質量管理有機整體。

九、畢業要求

（一）通過英語B級考試；

（二）通過2門香港公開大學課程；

（三）通過10門ABE校考；

（四）修夠130個學分。